Piegādes ķēdes programmatūra uzņēmējdarbības nepārtrauktībai

 

Lai gan pēdējos gados daudz ir runāts par priekšrocībām, ko sniedz darbība virtuālajā ekonomikā, joprojām ir fakts, ka lielākā daļa uzņēmējdarbības operāciju ir atkarīgas no ģeogrāfiskās ainavas. Vides katastrofu, darbinieku tiesību aizsardzības pasākumu un ekonomiskās nestabilitātes pieaugums nozīmē, ka lielāka uzmanība jāpievērš piegādes ķēdes loģistikai un pārvaldībai. Kā jūs reaģējat, ja rodas traucējumi?

 

Loģistikas vadītājiem vides katastrofas, piemēram, viesuļvētra Sandy un nesenie plūdi dažās Apvienotās Karalistes daļās, ir atgādinājums, ka ir nepieciešama ātra reakcija uz traucējumiem un darbības nepārtrauktības plāns, lai samazinātu peļņas zudumu un kaitējumu zīmolam.

 

Saskaņā ar nesen publicēto Biznesa nepārtrauktības institūta (BCI) ziņojumu trīs galvenie piegādes ķēdes traucējumu cēloņi ir neplānoti IT vai telekomunikāciju pārtraukumi, nelabvēlīgi laikapstākļi un pakalpojumu kļūmes, ko izraisa ārpakalpojumi. Valūtas nepastāvība ir izraisījusi arī traucējumus piegādes ķēdē. 70% no aptaujātajiem piedzīvoja piegādes ķēdes traucējumus, un katrs piektais ziņoja par zaudējumiem vairāk nekā 1 miljona eiro apmērā.

Pārrāvumi piegādes ķēdē, piemēram, nelabvēlīgi laikapstākļi vai vides katastrofas, bieži ir negaidīti, taču darbības nepārtrauktības plāna ieviešana palīdzēs novērst dīkstāves laiku un mazināt risku. Atkarība no viena liela piegādātāja, datu dublēšana un nespēja piekļūt šiem datiem attālināti, kā arī darbinieki, kas ir ļoti svarīgi ikdienas gaitām, var veicināt piegādes ķēdes traucējumus, taču var būt viegli plānot ārkārtas rīcības plānu.

 

Ja ir izveidots spēcīgs piegādes ķēdes programmatūras risinājums, ražotāji varēs ieviest darbības nepārtrauktības plānu jebkādu traucējumu gadījumā. Piegādes ķēdes programmatūra, piemēram, ERP, ļauj ražotājiem nodrošināt labāku ražošanas piegādes ķēdes pārskatāmību, saņemt atjauninātus ziņojumus par piegādes ķēdes tīklu (inventāru, ražošanu un izplatīšanu), atvieglojot reaģēšanu uz jebkurām problēmām. Piegādes ķēdes programmatūra, kas ir balstīta uz mākoni un kurai var piekļūt attālināti, palīdzēs mazināt IT pārtraukumus, kas skar 52% BCI aptaujāto uzņēmumu.

Viena liela datu bāze, kurā darbinieki var piekļūt un glabāt rēķinus, materiālu rēķinus, izmaksu pārvaldību, grafiku, kā arī pārdošana un mārketings, nozīmēs arī to, ka uzņēmumi netiks traucēti, ja neatņemama darbiniece ir slima vai ir brīvdienās. Piegādes ķēdes programmatūra atvieglos arī vairāku piegādātāju pārvaldību, kas nozīmē, ka uzņēmumam ērtības un vienkāršības labad nav jāpaļaujas uz vienu piegādātāju.

Piegādes ķēdes labāka redzamība palīdz ražotājiem samazināt risku, ko rada šie traucējumi, un, ja tie ir neizbēgami, palīdz atjaunot ražošanas un izplatīšanas kārtību.

 

Uzņēmumiem, kas izlemj, vai izmantot savas izpildes operācijas vai izmantot ārpakalpojumus trešās puses loģistikas pakalpojumu sniedzējam, nav universālas pieejas.

Uzņēmuma lielums, izaugsmes trajektorija, izplatīšanas izmaksas un klientu apkalpošanas vajadzības ir tikai daži no faktoriem, kas uzņēmumiem jāņem vērā, Supply Chain Dive sacīja eksperti. Piegādes traucējumi, pieprasījuma svārstības un inflācijas spiediens ir ietekmējuši arī uzņēmumu lēmumus pēdējos gados.

"Jums ir jābūt skaidram redzējumam par to, ko jūs mēģināt iegūt no tā, nevis tikai domājot ar vienotu izmaksu veidu," sacīja Džeremijs Tankredi, West Monroe Operations Excellence prakses partneris.

Šeit ir norādīti galvenie iemesli, kāpēc daži uzņēmumi izmanto 3PL, bet citi to izpilda uzņēmumā.

 

Ārpakalpojumi sniedz uzņēmumiem iespēju augt un ietaupīt

Tancredi ir pieredzējis, ka vairāk uzņēmumu ir pārgājuši uz 3PL orientētu modeli, ņemot vērā pēdējo gadu nestabilo pieprasījuma vidi. Viņš piebilda, ka topošie, strauji augošie uzņēmumi, iespējams, saskarsies ar problēmām, kas saistītas ar to izpildes operāciju nodrošināšanu.

"Jums nav elastības," sacīja Tankredi. "Jūs vai nu pērkat milzīgu noliktavu, kurā iztērējat daudz vietas, un sākotnēji maksājat daudz, vai arī veicat īstermiņa nomu un mēģināt atrast lielāku telpu."

Ninaad Acharya, Fulfillment IQ līdzdibinātājs un izpilddirektors, teica, ka viņš pēdējā laikā redz arvien vairāk gadījumu, kad uzņēmumi izmanto ārpakalpojumus, izņemot uzņēmumus ar īpaši unikālām vai sarežģītām izpildes darbībām. Veiksmīga izpilde nozīmē sasniegt lielu caurlaidspēju un zemas izmaksas par izpildīto vienību — tas ir liels pasūtījums, ja izplatīšana nav daļa no daudzu uzņēmumu pamatkompetencēm.

 

"Dažreiz jums ir dihotomija par to, kāda ir jūsu organizācijas kultūra kā zīmols, salīdzinot ar to, kas jums jādara noliktavas vidē," sacīja Acharya. "Tas ir kultūras ziņā nepareizi saskaņots, un tas var nebūt jūsu biznesa pamats."

Uzņēmums Singing Machine Company 2023. gadā pārgāja no iekšējās loģistikas operācijas uz ārpakalpojumu modeli, jo tā centās izvairīties no pieaugošām komerciālā nekustamā īpašuma, darbaspēka un piegādes ķēdes izmaksām. Karaoke produktu uzņēmums lēsa, ka izmaiņas ik gadu novērsīs 2,8 miljonus USD fiksētos īres izdevumus un darbaspēka izmaksas.

 

Uzņēmums Natural Dog arī pamanīja izmaksu ietaupījumus pēc tam, kad 2023. gada 4. ceturksnī nodeva 3PL izpildi ārpakalpojumu sniedzējiem, 2024. gada sākumā LinkedIn ierakstā sacīja izpilddirektors Bils D'Alesandro. Šis solis palīdzēs uzņēmumam ietaupīt 750 $ 000 katru gadu pasta izdevumiem. vien un 500 $000 no samazinātiem īres un algas izdevumiem.

"Mēs ne tikai ietaupām naudu, bet arī tagad varam sasniegt 90% ASV adrešu 3 dienās vai ātrāk," sacīja D'Alesandro.

 

Lai gan D'Alesandro ziņojumā atzīmēja, ka pirms dažiem gadiem bija noderīga lielāka kontrole pār uzņēmuma izpildes procesu, ārpakalpojumi ir bijuši "milzīgs atvieglojums". Viņš piebilda, ka citiem uzņēmumiem, kas apsver iespēju darīt to pašu, ir jāapsver līdzsvars, ko tie vēlas panākt kontroles un izmaksu ietaupījumu ziņā.

"Ja jums ir nepieciešama kontrole, jūs, iespējams, esat gatavs absorbēt berzi, lai veiktu savu loģistiku," viņš rakstīja. "Ja jūs varat standartizēt savu procesu, 3PL izmantošana gandrīz vienmēr ietaupīs naudu."

 

 

Uzņēmumi pieskaras resursa izpildei, lai iegūtu lielāku kontroli

Izpildes operāciju nodrošināšana ar resursiem piedāvā savu pozitīvo pusi. Eksperti saka, ka tas dod uzņēmumiem lielāku kontroli pār klientu apkalpošanas pieredzi, kas var būt noderīga, lai nodrošinātu lielāko klientu apmierinātību. Frost Buddy līdzdibinātājs un COO Mičs Mamosers 2024. gada LinkedIn ierakstā sacīja, ka kontrole bija galvenais faktors, lai pārietu uz iekšējo izpildi pēc divarpus gadiem ar 3PL ShipBob.

"Mums tas noteikti bija saistīts ar piegādes un darbaspēka izmaksām un lielāku kontroli," rakstīja Mammosers.

 

Tējas pārdevējs DavidsTea arī 2023. gadā nodrošināja savas izpildes darbības, jo iepriekšējā pakalpojumu sniedzēja aizkavējās tiešsaistes pasūtījumi. Uzņēmums nolēma neizmantot citu 3PL pēc tam, kad bija konstatējis, ka "neviena cita organizācija nevar līdzināties uzņēmējdarbības garam un inovācijām, kas nepieciešamas, lai nodrošinātu, ka mēs uzlabojam vispārējo zīmola pieredzi mūsu patērētājiem un saviem darbiniekiem," sacīja prezidents, finanšu direktors un izpilddirektors Frenks Zitella. Decembra peļņas zvans.

 

Ja piegādes ķēdes darbības tiek nodotas ārpakalpojumu sniedzējiem, galvenais ir redzamība.

Tā ir mācība, ko VP un piegādes ķēdes vadītājs Karloss Londono pārāk labi zina, vadot Chipotle plašo, no trešām pusēm atkarīgo piegādes ķēdi.

"Mēs esam 100% trešo pušu ārpakalpojumu sniedzēji, kas nozīmē visas rūpnīcas, kas apstrādā mūsu vistas gaļu, kas apstrādā mūsu sieru — lai kāds tas arī būtu — visas tās pārvalda mūsu trešās puses partneri," sacīja Londono.

 

Chipotle lūdza katram no saviem piegādātājiem marķēt savu produktu ar radiofrekvences identifikācijas marķējumu, būtībā viedo svītrkodu, kas var automātiski identificēt un izsekot krājumus. Lai gan šo tehnoloģiju parasti izmanto mazumtirdzniecībā, Chipotle ir pirmā restorānu ķēde, kas to izmanto, sacīja Londono.

Sarunā ar Supply Chain Dive Londono uzsvēra Chipotle centienus ieviest savu RFID valsts mērogā, kā šī tehnoloģija jau ietekmē tās darbību un nākotnes plānus labākai krājumu redzamībai.

 

Pēc 200-restorāna izmēģinājuma projekta pabeigšanas Čikāgas apgabalā, kas izrādījās veiksmīgs, uzņēmums tagad strādā pie savas RFID tehnoloģijas ieviešanas valsts mērogā.

 

"Tas, ko mēs izdarījām, bija uzreiz pēc izmēģinājuma, mēs sākām visu ieviest piegādātāju līmenī, tāpēc pārliecināmies, ka visiem mūsu piegādātājiem ir nepieciešamā tehnoloģija, programmatūra, printeri un infrastruktūra, lai to varētu ieviest," sacīja Londono. .

Kad tas ir pabeigts, Londono teica, ka uzņēmumam ir pragmatisks veids, kā integrēt jaunas tehnoloģijas savā restorānu biznesā, kas sākas ar vienu restorānu. Pēc tam, kad vienā restorānā ir novērstas problēmas, Chipotle ievieš RFID tehnoloģiju vairākās vietās un pēc tam izvēršas visā reģionā.

 

Londono sacīja, ka Chipotle nesen Dienvidkalifornijā ieviesa RFID tehnoloģiju, kas darbojas labi. Restorānu ķēdei ir grafiks, kurā tā pāriet uz dažādiem reģioniem.

"Mūsu plāns ir panākt, lai tas [RFID] tiktu ieviests visos mūsu 3500 restorānos līdz gada beigām," sacīja Londono.

 

RFID izmantošana ierobežota laika piedāvājumiem

Runājot par ierobežota laika piedāvājumiem, piemēram, Chipotle's Chicken al Pastor, uzņēmuma piegādes ķēdei ir nepieciešama liela sagatavošana, parasti gadu pirms preces izlaišanas, sacīja izpilddirektors.

Restorānu ķēdei ir jāpiesaista papildu piegādātāji, lai jaunā prece kļūtu par realitāti. Londono saka, ka katru gadu, pat ja ierobežotā laika piedāvājums tiek atkārtots, piegādātāju skaits katru gadu palielinās.

 

"Mums ir jādara tādas lietas kā jauni vistas piegādātāji, jauni mērču piegādātāji un dažādas citas lietas. Tāpēc tas prasa diezgan daudz pūļu," sacīja Londono.

Jaunu vienumu, piemēram, Chicken al Pastor, palaišanas brīdī informācija var būt ļoti ierobežota. Ir svarīgi rūpīgi uzraudzīt krājumus, un RFID tehnoloģijas izmantošana ir bijusi risinājums iespējamām datu nepilnībām.

 

Viedās etiķetes fotoattēls, kas izmanto radiofrekvences identifikācijas (RFID) tehnoloģiju.

Attēla avots: Getty, Scott Olson

 

Izsekojamība ir vēl viens aspekts, ko uzņēmums ir spējis uzlabot, izmantojot RFID, piemēram, zināt, kur prece ir pārvietota caur tā tīklu, caur kuru izplatīšanas centru tas tika izmantots un kāds transporta uzņēmums tika izmantots.

Noderīgs ir bijis arī ātrums, kādā restorānu vadītāji saņem informāciju par krājumiem, tiklīdz ir nosūtīti sūtījuma dati no izplatīšanas centra, sacīja Londono.

Pirms RFID tehnoloģijas ieviešanas Chipotle restorānu vadītāji ar roku skenēja katru svītrkodu, aizņemot vairāk laika un pūļu. Izmantojot RFID tehnoloģiju, vadītājs var vienkārši stāvēt pie korpusa ar izstrādājumu, un skeneris to nekavējoties paņems, sacīja Londono.

"Ja vien mums ir iespēja izmantot tehnoloģijas, lai atvieglotu darbu vai uzlabotu restorānu apkalpju efektivitāti un efektivitāti, mēs visi esam par to," sacīja izpilddirektors.

 

Nākamais, jaunas tehnoloģijas un ERP uzlabojumi ar Oracle

Chipotle tiekšanās pēc tehnoloģiski progresīvākas piegādes ķēdes pārsniedz RFID. Uzņēmums pašlaik strādā pie projekta, izmantojot Oracle platformu, ko tas sauc par piegādātāju redzamību.

 

Viņš teica, ka projekts - daudzu tehnoloģiju apvienošana kopā - ļauj uzņēmumam redzēt krājumus, sūtījumus un piegādātāju informāciju līdz pat straumei. "Mēs turpinām strādāt pie tā un lēnām pievienojam šim projektam jaunus piegādātājus," viņš piebilda.

Chipotle arī strādā, lai uzlabotu savu pašreizējo uzņēmuma resursu plānošanas sistēmu ar Oracle.

Londono saka, ka Chipotle bija galvenā datu pārvaldības sistēma, kas ir darbojusies un savulaik darbojās ļoti labi, taču uzņēmums ir tādā brīdī, kad tam ir nepieciešams "nākamā līmeņa paaudzes" risinājums.

 

"Katram uzņēmumam, it īpaši, ja jums sāk būt jēgpilns mērogs, jums ir jābūt sava veida centralizētām uzņēmuma resursu plānošanas sistēmām," sacīja Londono. Tāpēc uzņēmums uzskata par nepieciešamu uzlabot savas ERP iespējas.

Ar savu tehnoloģiju komandu Londono cenšas noskaidrot, kādus citus moduļus un iespējas tas var nodrošināt, lai turpinātu iegūt redzamību visā Chipotle piegādes ķēdē.

Pēc 200-restorāna izmēģinājuma projekta pabeigšanas Čikāgas apgabalā, kas izrādījās veiksmīgs, uzņēmums tagad strādā pie savas RFID tehnoloģijas ieviešanas valsts mērogā.

 

"Tas, ko mēs izdarījām, bija uzreiz pēc izmēģinājuma, mēs sākām visu ieviest piegādātāju līmenī, tāpēc pārliecināmies, ka visiem mūsu piegādātājiem ir nepieciešamā tehnoloģija, programmatūra, printeri un infrastruktūra, lai to varētu ieviest," sacīja Londono. .

Kad tas ir pabeigts, Londono teica, ka uzņēmumam ir pragmatisks veids, kā integrēt jaunas tehnoloģijas savā restorānu biznesā, kas sākas ar vienu restorānu. Pēc tam, kad vienā restorānā ir novērstas problēmas, Chipotle ievieš RFID tehnoloģiju vairākās vietās un pēc tam izvēršas visā reģionā.

 

Londono sacīja, ka Chipotle nesen Dienvidkalifornijā ieviesa RFID tehnoloģiju, kas darbojas labi. Restorānu ķēdei ir grafiks, kurā tā pāriet uz dažādiem reģioniem.

"Mūsu plāns ir panākt, lai tas [RFID] tiktu ieviests visos mūsu 3500 restorānos līdz gada beigām," sacīja Londono.

 

RFID izmantošana ierobežota laika piedāvājumiem

Runājot par ierobežota laika piedāvājumiem, piemēram, Chipotle's Chicken al Pastor, uzņēmuma piegādes ķēdei ir nepieciešama liela sagatavošana, parasti gadu pirms preces izlaišanas, sacīja izpilddirektors.

 

Restorānu ķēdei ir jāpiesaista papildu piegādātāji, lai jaunā prece kļūtu par realitāti. Londono saka, ka katru gadu, pat ja ierobežotā laika piedāvājums tiek atkārtots, piegādātāju skaits katru gadu palielinās.

"Mums ir jādara tādas lietas kā jauni vistas piegādātāji, jauni mērču piegādātāji un dažādas citas lietas. Tāpēc tas prasa diezgan daudz pūļu," sacīja Londono.

Jaunu vienumu, piemēram, Chicken al Pastor, palaišanas brīdī informācija var būt ļoti ierobežota. Ir svarīgi rūpīgi uzraudzīt krājumus, un RFID tehnoloģijas izmantošana ir bijusi risinājums iespējamām datu nepilnībām.

 

Viedās etiķetes fotoattēls, kas izmanto radiofrekvences identifikācijas (RFID) tehnoloģiju.

Attēla avots: Getty, Scott Olson

 

Izsekojamība ir vēl viens aspekts, ko uzņēmums ir spējis uzlabot, izmantojot RFID, piemēram, zināt, kur prece ir pārvietota caur tā tīklu, caur kuru izplatīšanas centru tas tika izmantots un kāds transporta uzņēmums tika izmantots.

Noderīgs ir bijis arī ātrums, kādā restorānu vadītāji saņem informāciju par krājumiem, tiklīdz ir nosūtīti sūtījuma dati no izplatīšanas centra, sacīja Londono.

 

Pirms RFID tehnoloģijas ieviešanas Chipotle restorānu vadītāji ar roku skenēja katru svītrkodu, aizņemot vairāk laika un pūļu. Izmantojot RFID tehnoloģiju, vadītājs var vienkārši stāvēt pie korpusa ar izstrādājumu, un skeneris to nekavējoties paņems, sacīja Londono.

"Ja vien mums ir iespēja izmantot tehnoloģijas, lai atvieglotu darbu vai uzlabotu restorānu apkalpju efektivitāti un efektivitāti, mēs visi esam par to," sacīja izpilddirektors.

 

Nākamais, jaunas tehnoloģijas un ERP uzlabojumi ar Oracle

Chipotle tiekšanās pēc tehnoloģiski progresīvākas piegādes ķēdes pārsniedz RFID. Uzņēmums pašlaik strādā pie projekta, izmantojot Oracle platformu, ko tas sauc par piegādātāju redzamību.

 

Viņš teica, ka projekts - daudzu tehnoloģiju apvienošana kopā - ļauj uzņēmumam redzēt krājumus, sūtījumus un piegādātāju informāciju līdz pat straumei. "Mēs turpinām strādāt pie tā un lēnām pievienojam šim projektam jaunus piegādātājus," viņš piebilda.

Chipotle arī strādā, lai uzlabotu savu pašreizējo uzņēmuma resursu plānošanas sistēmu ar Oracle.

Londono saka, ka Chipotle bija galvenā datu pārvaldības sistēma, kas ir darbojusies un savulaik darbojās ļoti labi, taču uzņēmums ir tādā brīdī, kad tam ir nepieciešams "nākamā līmeņa paaudzes" risinājums.

 

"Katram uzņēmumam, it īpaši, ja jums sāk būt jēgpilns mērogs, jums ir jābūt sava veida centralizētām uzņēmuma resursu plānošanas sistēmām," sacīja Londono. Tāpēc uzņēmums uzskata par nepieciešamu uzlabot savas ERP iespējas.

Ar savu tehnoloģiju komandu Londono cenšas noskaidrot, kādus citus moduļus un iespējas tas var nodrošināt, lai turpinātu iegūt redzamību visā Chipotle piegādes ķēdē.

 

 

Lai iegūtu papildinformāciju par Ķīnas kuģniecības aģenta pakalpojumu, lūdzu, sazinieties ar kapopklog logistics.